舞浜の散歩やキャラクター等をテーマにしています。
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デリにて

写真はニューヨーク・デリ前で撮影したデールです。
d0058179_18571074.jpg

               「行きつけのまったりエリアさっ」

しばらくブログを放置した状態ですみませんでした。
土曜日の夕方から体調を崩してしまって、すっかり床に伏せておりました。

まだふらふらしますが、ちょっと気になることがあったので、更新しますね。

つい先ほど、NHKのニュースを見てびっくり。
東京ディズニーシーの飲食施設で賞味期限が一日過ぎているマーガリンを使用していると運営しているオリエンタルランド社から発表されました」等と読み上げられているじゃないですか。。。

耳と目を疑ってしまいました。
写っていたのはデールの後ろに写っている「ニューヨーク・デリ」だったのですから。

公式発表内容
※全て公式HPより転載

<対象商品>
販売日時 : 2007年5月20日 10:00~17:55
販売場所 : 東京ディズニーシー内レストラン『ニューヨーク・デリ』

メニュー名 : 『マイルハイ・デリ・サンド』(890円)
該当材料名 : カラシ入りファットスプレッド
販売数 : 234食

<発生原因>
当該食材を、仕入れた状態から店舗で仕込みに使うために容器へ移し替える際、貼付する「賞味・消費期限シール」に転記すべき賞味期限の日付の記入をし忘れたため、賞味期限が1日過ぎていた(5/19まで)ことに気付かず使用を続けてしまったことによります。


でも気がついてすぐに発表するところがOLCですね。

ちなみに、油脂含有率が80%を超えるものがマーガリン、80%未満がファットスプレッドと呼ばれるそうですよ。

食品系は人体に直接影響があるものですから、安全面が特に重要視されますよね。
でもマーガリン系でまだよかったと思っていたりするのは私だけでしょうか。。。

市販のものでも、ずっと冷蔵庫に入れておいたものが一日賞味期限を過ぎた境に、すぐに人体に影響があるくらい悪くなってしまうものでもないでしょうから。。。

でも、販売するものですから気を付けてもらうに越したことはないですけどね。

ではまた寝ます。。。
今日は仕事を休んでしまいまして、明日はもう休めませんから・・・・お休みなさい(苦笑)

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by gidepon | 2007-05-22 19:10 | ディズニー系NEWS
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